ФЕРМЕНТ ПРОТОСУБТИЛИН ГЗХ А-120, 100 Г.

120.00

Протосубтилин Г3х — комплексный ферментный препарат, продуцируемый микробной культурой Bacillus subtilis.

Категории: ,

Описание

Использование Протосубтилина Г3х обеспечивает гидролиз растительных белков зернового сырья до усвояемых пептидов и аминокислот, стимулирующих увеличение плотности дрожжевой популяции, физиологическую активность и продуктивность дрожжевых клеток.
Протосубтилин — комплексный ферментный препарат бактериального происхождения, предназначен для гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов, что приводит к повышению содержания в сусле пептидов и аминокислот и ускорению процесса брожения. Проще говоря, уменьшается срок брожения, увеличивается выход готового продукта и меньше набраживается побочных не пищевых спиртов. Дозировка 2-4 г на 1 кг сырья. Если Вы используете цельное зерно или крупу, то рекомендуется использовать протосубтилин. Как и целлолюкс не является обязательным. Добавляется совместно с ферментами А и Г.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ФЕРМЕНТ ПРОТОСУБТИЛИН ГЗХ А-120, 100 Г.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *