Самогонный аппарат «Лидер»

12,500.0023,000.00

Технические характеристики

Технические характеристики
Объем бака от 12 литров
Высота в сборе от 60 см
Высота бака от 30 см
Диаметр бака от 25 см
Материал Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
Толщина металла 1,5-2 мм
Диаметр горловины 11,5 см
Прокладка под крышку Пищевой термостойкий силикон, толщина 5 мм

Очистить

Описание

Является самым технологичным аппаратом для изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях и отличается от классического образца.

Данный аппарат обеспечивает несколько степеней очистки самогона, а дополнительная система охлаждения, расположенная в верхней и средней части аппарата, обеспечивает возможность прохождения в основной холодильник только высококачественных спиртовых паров.

С помощью дефлегматора, в котором создаются условия, подходящие для конденсации, аппарат Триада дает возможность отделить примеси, такие как жирные кислоты, насыщенные спирты, альдегиды, т.е. сивушные масла. При этом в процессе поступления пара и его прохождения через дефлегматор, происходит постоянный подвод тепла с новыми потоками поступающего пара, что позволяет повторно испаряться этиловому спирту. Мощный сухопарник, оснащенный краном для слива сивушных масел, еще больше сокращает оставшиеся вредные примеси в конечном продукте и значительно улучшает качество получаемого напитка. Также аппарат комплектуется Регулярной Насадкой Панченкова, которая дает возможность получить в комплексе с дефлегматором и сухопарником кристально-чистый продукт.

На этой модели также стоит большой проточный холодильник со змеевиком, соответствующим классической схеме из пяти спиральных витков и позволяет на выходе получить охлажденный качественный продукт.

Конструкция аппарата выполнена таким образом, что после отбора «голов», готовый продукт получают и из холодильника и из сухопарника. Продукт из основного холодильника имеет крепость 80-85 и готов к употреблению после первой перегонки. Продукт, получаемый из сухопарника, имеет меньшую крепость и меньшую степень очистки, поэтому настоящие гурманы приготовления домашней водки делают из него второй перегон, после чего он набирает свои кондиции.

Широкая горловина позволяет с легкостью очистить перегонный куб, а прокладка из пищевого термостойкого силикона предотвращает распространение неприятного запаха.

Предохранительный клапан
 на фланце обеспечивает безопасность процесса. Нержавеющая сталь марки AISI 430/304, из которой выполнен аппарат, существенно увеличивает срок эксплуатации дистиллятора. Аргонная сварка, выполненная на профессиональном заводском оборудовании, позволяет получить надежный и герметичный аппарат.

Данный дистиллятор работает на всех видах плит.

Приготовление спирта

Приготовление спирта требует терпения и профессионального подхода к его процессу.

Если же есть необходимость в приготовлении спирта 95-96, эту операцию можно выполнить, произведя вторичную перегонку. Выполняя вторичный перегон, в бак можно заливать как продукт, полученный из холодильника, так и тот, что сливается из сухопарника. При этом нужно тщательно соблюдать технологию производства спирта:

— Развести продукт до 30-35

— Соблюдать температуру пара 78-83

— Производить отбор продукта капельным путем – 1-2 капель в секунду.

Комплектация

Перегонный куб (бак под брагу) — 1 шт.
Сухопарник — 1 шт.
Холодильник со змеевиком — 1 шт.
Биметаллический термодатчик — 1 шт.
Кран на сухопарник — 1 шт.
Силиконовая прокладка — 1 шт.
Барашки — 6 шт.
Спиртомер (0-96 гр) — 1 шт.
Коробка — 1 шт.
Технический паспорт — 1 шт.
Книга рецептов (пособие для начинающих) — 1 шт.
Пачка спиртовых дрожжей (100 гр) — 1 шт.

Детали

объем бака

12 литров, 15 литров, 20 литров, 30 литров, 40 литров, 50 литров

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Самогонный аппарат «Лидер»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *